Artotel Wanderlust mengadakan pencicipan wine yang melibatkan peserta dari kalangan industri pada Selasa (20/6/2023). Acara ini memecahkan rekor pencicipan wine terbanyak di Indonesia.
Kegiatan pencicipan wine dilakukan di Artotel Suites Mangkuluhur Jakarta. Bertempat di Tiara Ballroom, sebanyak 200 orang datang ke acara yang menggandeng produsen wine lokal asal Bali yakni Hatten Wines.
Hatten Wines sendiri merupakan produsen wine terbesar di Bali. Mereka memiliki lahan tak kurang dari 40 hektar di Buleleng. Sedangkan untuk pusat produksinya berada di Sanur.
Wine buatan Hatten Wines sangat populer karena menggunakan bahan-bahan alami yang langsung berasal dari tanah Bali. Selain itu, Hatten Wines juga menjalin kemitraan dengan petani anggur di Buleleng sehingga pemberdayaan pun terjalin.
Selain Hatten Wines, dalam acara malam itu juga dihadirkan produk wine dari anak perusahaan Hatten Wines yakni Two Islands. Jika produk Hatten Wines berasal dari Bali, produk Two Islands menggunakan anggur dari Australia Selatan.
Pada acara pemecahan rekor itu, peserta harus mencicipi 5 jenis wine yang kemudian dipadukan dengan makanan utama dan penutup. Adapun 5 jenis wine itu adalah Aga White, Aga Red, dan Sweet Alexandria yang diproduksi Hatten Wines dan Chardonnay serta Cabernet Merlot yang diproduksi Two Islands. Untuk menu makanan utama yang dipadukan dengan wine adalah Selat Solo dan Keik Tape.
Acara ini mendapatkan dukungan dari Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf). Deputi Bidang Pemasaran Pariwisata Kemenparekraf Ni Made Ayu Marthini mengatakan wine punya potensi untuk menggaet wisatawan untuk berwisata di Indonesia.
“Semoga dengan perkembangan dari wine di Indonesia dari Bali khususnya, semoga setelah ini lebih banyak lagi digunakan di Indonesia bisa menjadi preferensi dari wisatawan mancanegara. Karena sejatinya turis ingin mencicipi lokalitas,” kata Made.
Corporate Assistant Director Food and Beverage Artotel Group Gevin Indra juga menyampaikan kegiatan malam itu sebagai wujud kolaborasi dalam mendukung industri wine. “Kolaborasi kerja sama Artotel dengan Hatten Wines pioner wine di Indonesia sudah 20 tahun lebih, kami sangat mengapresiasi,” ujarnya.
Ketika mencicipi 5 jenis wine tadi, peserta dipandu Wine Expert dari Hatten Wines yaitu Kertawidyawati. Widya, demikian sapaan akrabnya, menjelaskan mengenai karakter wine yang kualitasnya bagus hingga cara mencicipi wine yang benar.
Akhirnya, acara pencicipan wine ini ditutup dengan penyerahan piagam dari Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI). Artotel bersama Hatten Wines berhasil melibatkan lebih dari 200 orang untuk mencicipi 5 gelas wine dengan jenis berbeda sehingga total lebih dari 1.000 gelas wine habis malam itu.