Gulai Tunjang adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang menggunakan bahan dasar tulang jari-jari sapi atau sering disebut tunjang sapi. Berikut adalah resep Gulai Tunjang yang bisa menjadi favorit untuk masakan harian Anda: Bahan-bahan: 500 gram tunjang sapi, bersihkan dan potong-potong 2 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 3 lembar … Baca Selengkapnya
Bahan-bahan: – 250 gr nangka muda, rebus sebentar setengah empuk – 5 lembar kol – 5 lonjor kacang panjang – 200 gr tetelan, potong kecil – 2 daun jeruk – 1 serai – 2 cm lengkuas – 1500 ml santan – 2 sdt kaldu sapi – Garam secukupnya, gula jika perlu Bumbu halus: – 8 … Baca Selengkapnya
Berikut adalah tutorial cara membuat semur jengkol: Bahan-bahan yang dibutuhkan: 250 gram jengkol, rebus hingga empuk dan kupas kulitnya 3 sendok makan minyak goreng 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 2 batang serai, memarkan 3 siung bawang putih, cincang halus 4 siung bawang merah, cincang halus 2 buah cabai merah, iris tipis (sesuaikan … Baca Selengkapnya
Resep Bikin Orek Tempe Berikut adalah resep masakan orek tempe: Bahan-bahan: 300 gram tempe, potong dadu kecil 2 sendok makan kecap manis 1 sendok makan saus tiram 2 sendok makan minyak goreng 3 siung bawang putih, cincang halus 1 buah bawang bombay, iris tipis 2 buah cabai merah, iris serong (sesuai selera) 1 sendok teh … Baca Selengkapnya